Ինչո՞ւ պետք է մեր ուսանողը պատրաստի «կիևսկի կատլետ» ու մեր ազգային կերակրատեսակների մասին չիմանա. Սեդրակ Մամուլյան

«Խոհարարի մասնագիտությունը ծանր և պատասխանատու աշխատանք է, որը ապահովում է նաև մարդու օրն ու տրամադրությունը: Ճիշտ սնվելը շատ կարևոր է: Մեր կազմակերպությունը ստեղծվել է 2007 թվականին և հենց անվանումը հուշում է, թե ինչի համար ենք հավաքվել ընկերներով: Հավաքվել ենք՝ վերածնունդ տալու հայկական մոռացվող կերակրատեսակներին»,-այսօր «Հենարան» մամուլի ակումբում, խոհարարի միջազգային օրվան նվիրված ասուլիսի ժամանակ ասաց «Հայ […]