Հանրաճանաչությամբ սուրճը միայն խմելաջրին է զիջում։ Տարեկան մարդիկ շուրջ 400 բաժակ սուրճ են խմում։ Բացի այն, որ սուրճը նվազեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների, շաքարատի և դեմենցիայի հավանականությունը, ինչպես նաև կանխում Ալցգեյմերի և Պարկինսոնի հիվանդությունները, բաղաժամ մահվան հավանականությունը, պարզվել է նաև, որ սուրճի միայն բույրը կարող է բարելավել ուղեղի վերլուծական հատկությունները։ Գիտահետազոտական խմբի ղեկավար պրոֆեսոր Ադրիանա Մաաջարովն […]
Դդումը շատ առողջարար բանջարեղեն է և հարուստ է վիտամինններով՝ C, B, E, PP ու նույնիսկ հազվագյուտ վիտամիններով՝ T և K: Բացի դրանից՝ այն պարունակում է նաև այնպիսի միկրո- և մակրոէլեմենտներ, որոնք անհրաժեշտ են օրգանիզմի նորմալ նյութափոխանակության համար: Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս հաճախակի օգտագործել դդում, քանի որ այն դիետիկ է և պարունակում է այնպիսի նյութեր, որոնք […]
Ավելորդ քաշի խնդիրը ներկայում շատ տարածված է, և զարմանալի չէ, որ մարդիկ փորձում են ամեն կերպ ազատվել դրանից: Բանն այն է, որ ճարպակալումը կարող է առողջական լուրջ խնդիրներ առաջացնել և զգալիորեն բարձրացնել մի շարք վտանգավոր հիվանդությունների առաջացման հավանականությունը: Սննդաբանները մշակել են բազմաթիվ դիետաներ, որոնք օգնում են կարճ ժամանակահատվածում ազատվել զգալի ավելորդ քաշից, սակայն, որպես կանոն, […]
Երեկոյան ուտելը գիրացնո՞ւմ է, թե՞ ոչ: Արդյոք հնարավո՞ր է նիհարել, եթե չես ուտում երեկոյան 6-ից հետո: Դիետելոգների մոտեցումները այս հարցում փոքր-ինչ տարբեր են, սակայն հիմնականում բոլորը կարծում են, որ երեկոյան ընթրիքը անհրաժեշտ է: Ավելին, եթե երեկոյան չեք ընթրում, ապա հավանականությունը մեծ է, որ հաջորդ օրը նախաճաշին չափից շատ կուտեք, ինչն էլ իր հերթին կնպաստի գիրացմանը […]
Ուշ նախաճաշը և վաղ ընթրիքը նպաստում են քաշի նվազմանը: Այս մասին վկայում են գիտնականները՝ գրում է EurekAlert-ը: Հետազոտություններին մասնակցել է 29-ից 57 տարեկան 16 մարդ: Նրանք հետևել են ավանդական սննդակարգին՝ առանց խիստ սահմանափակումների: Նրանցից 9 հոգի նախաճաշել են սովորականից կես ժամ ուշ և ընթրել են կես ժամ շուտ: Արդյունքում ուշ նախաճաշած և շուտ ընթրած մարդիկ […]
Մանդարինի մեջ C վիտամինի մեծ քանակությամբ պարունակությունն օգնում է օրգանիզմին պայքարել հարբուխային և վարակիչ հիվանդությունների դեմ: Մանդարինը պարունակում է նաև մեծ քանակությամբ վիտամին A, որն անհրաժեշտ է աչքերի լիարժեք աշխատանքի և օրգանիզմի լորձաթաղանթային մասերի համար: Վիտամին A-ն նաև բարենպաստ ազդեցություն է թողնում մաշկի վրա: Այս մրգի մեջ կան նաև B1, K և D վիտամիններ: Կիտրոնաթթվի […]
Ընկույզը մեծ քանակությամբ օգտակար նյութեր է պարունակում: Ընկույզը մրգերից 2,5-3 անգամ ավելի հարուստ է հանքային բաղադրությամբ: Այն պարունակում է կալիում, կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, երկաթ և այլ հանքային նյութեր: Գրեթե բոլոր ընկույզները E վիտամինի հզոր աղբյուր են, որն էլ հզոր կանխարգելիչ միջոց է քաղցկեղի, սրտային հիվանդությունների և մկանային համակարգի հիվանդությունների դեմ: 2. Ընկույզը շատ լավ է ազդում […]
Շվեյցարիայում գոյություն ունի ամենամյա ավանդույթը, երբ 350,000 կովերից բաղկացած հսկայական նախիրը իջնում է Ալպյան լեռներից: Կովերի շքերթը տեղի է ունենում աշնանը, երբ նրանք, երկարատև ամառը անցկացնելով բարձր լեռներում, ձմռան ցուրտ ամիսներին ընդառաջ իջնում են ներքև։ Հետաքրքիր է, որ կովերը Շվեյցարիայում բավականին բարձր են գնահատվում՝ թե իրենց տոհմական հատկությունների, թե նրանց կաթից ստացված մթերքների համար: Հաշվի […]
Փոքրիկ լոլիկները նվազեցնում են քաղցկեղով հիվանդանալու հավանականությունը եւ արգանդի վզիկի քաղցկեղի հավանականությունը նույնպես, ինչպես նաեւ սրտի հետ կապված խնդիրները: Օմեգա 3 պարունակող սննդատեսակներ եւ բջջանք: Ըստ կլինիկական փորձարկումների 40 գրամ այս սննդատեսակները օգտագործելու դեպքում կանայք կարող են կանխարգելել վերոնշյալ հիվանդությունները եւ նվազեցնել օրգանիզմում խոլեստերինի քանակությունը: Այս սննդատեսակները խորհուրդ չի տրվում օգտագործել հղիության ընթացքում: Կաղամբի տերեւները […]
Հետազոտողները փորձում են սովորական նարինջները դարձնել արնագույն՝ փոխակերպելով դրանց գեները: Ենթադրվում է, որ հատկանշական կարմիր գույնը ունի առողջարար ազդեցություն. այն պայքարում է գիրության և սրտի հիվանդությունների դեմ: Այս մասին տեղեկացրել է daily mail-ը: «Բույսերի բջիջներ» ամսագրում գիտնականները նկարագրել են, թե ինչպես են հայտնաբերել «արյունոտ» գենը, որ նարինջը դարձնում է կարմիր: Պրոֆեսոր Քեթի Մարտինը, որը ղեկավարել […]
