Ամանորի կերակրատեսակ. ինչպես պատրաստել կոլոլակ
Henaran.am-ն այս օրերին իր ընթերցողներին է ներկայացնում ամանորյա սեղանի կերակրատեսակների բաղադրատոմսերը, որոնց պատրաստման գաղտնիքներն ու բաղադրությունը բանաստեղծուհի, խոհարար Սոնա Թաշչյանինն է: Այսօր ներկայացնում ենք պահքի կոլոլակի պատրաստման եղանակն ու բաղադրությունը: Խմորը1 1/2 բ. մանր կորկոտ1 1/2 բ. խաշած կարտոֆիլ1 ճ. գ. պղպեղի մածուկքիմիոնաղՄիջուկը2 բ. խաշած հատիկեղեն (կամ կարտոֆիլ)2 սոխ1 ճ. գ. պղպեղի մածուկ2 ճ. գ. […]