Հարիսայից` fast food
_1355754492-300x189.jpg)
”Ֆրանսիական ու իսպանական խոհանոցները նման են հայկական խոհանոցին, սակայն ի տարբերություն այդ խոհանոցների` մենք այսօր չունենք մի այնպիսի ուտեստ, որը պետականորեն ամրագրված է”: Henaran.am-ի հետ զրույցում նման տեսակետ հայտնեց խոհարար Սերգեյ Հունանյանը: Նա պատահական չի համարում, որ մ.թ.ա. 2-րդ հազարամյակում ստեղծված հայկական հարիսա կերակրատեսակը ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի միջոցով Թուրքիան կարողացավ վերագրել իրեն այն դեպքում, երբ հայերը պատրաստել […]