Ամանորյա հայկական ուտեստները շատ են տարբերվում ավանդական հայկական տոնական ու ծիսական ուտեստներից: Henaran.am-ի հետ զրույցում այս մասին ասաց խորհարար Սերգեյ Հունանյանը:”Ես խիստ դեմ եմ այսպես կոչված` ”ավանդական” սեղաններին, խոզի ազդրամսով, այլ մսերով սեղաններն ավանդական չեն”,-ասաց Հունանյանը: Ըստ խոհարարի` հայկական ավանդական ուտեստներից ամանորյա սեղաններին պետք է դրված լինի նախ և առաջ հրաշահամ տոլման: ”Ավանդական տոլման պետք է […]
Խոսքը չի վերաբերում քեֆ-ուրախությանը, տարբեր առիթներով սարքվող խնջույքներին. մեր պարագայում դրանք սովորաբար ավարտվում են տրամադրության անկմամբ, դեպրեսիայով, առնվազնՙ հոգեմտավոր դատարկվածությամբ: Այլՙ ներքին, մնայուն, անանձնական ուրախությանը, դրական էմոցիաներին, որոնք ճառագայթում են ներսից եւ տարածվում շուրջբոլորը, եւ ցուցանիշ են հոգեկան հավասարակշռության, զվարթության: Պարզվում էՙ հայերս տխուր ազգ ենք, բացասական են մեր էմոցիաները: Փաստողը մեզ լավ ծանոթ Gellup-ն […]
Այս հրաշալի բաղադրատոմսի կանոնավոր օգտագործման դեպքում կկանխարգելեք քաղցկեղի առաջացումը: Այս մասին տեղեկացնում է healthyfoodhouse.com-ը: Բաղադրություն Կես թեյի գդալ ձիթայուղի մեջ լցրեք ¼ թեյի գդալ քրքում (куркума), այնուհետև ավելացրեք մի պտղունց թարմ աղացած սև պղպեղ: Լավ խառնեք: Բաղադրատոմսը, որ բավական կծու համ ունի, օգտագործեք աղցանների մեջ կամ պարզապես ավելացրեք ձեր սիրած ապուրներին և կերակուրներին:Եթե որոշել եք այն […]
«Դամասկոսը Սիրիայում համարվում է լավագույն ծիրանիների տունը: Մարդիկ այնտեղ հիանալի ծիրանի ջեմ են պատրաստում և ուտում են հացով»,- այսպես է ասում Ալեքսանդր Դյուման, որը հայտնի է իր հրացանակիրների արկածներով, գրում է Interpress.am-ը` The Australian-ին հղումով: Ասում են, որ 19-րդ դարի ֆրանսիական վիպասանն իր առավել հայտնի գրքերը գրել է` վճարելու կյանքի ամենասիրելի բանի, սննդի համար: Le […]
Henaran.am-ն այս օրերին իր ընթերցողներին է ներկայացնում ամանորյա սեղանի կերակրատեսակների բաղադրատոմսերը, որոնց պատրաստման գաղտնիքներն ու բաղադրությունը բանաստեղծուհի, խոհարար Սոնա Թաշչյանինն է: Կարևոր է, որ ամանորյա սեղանին լինի տարեհացը: Բաղադրությունը հետևյալն է՝ 5 բ. ալյուր 1 բ. ձեթ 1 բ. տաք ջուր 1 բ. շաքարավազ 1 թ. գ. սոդա 1 ճ.գ. քացախ 1 բ. մանացված ընկուզեղեն […]
Մազերն արագ երկարացնելու բազմաթիվ միջոցներ կան: Դրանցից ամենաօգտակարը մազերի հատուկ դիմակներն են: Ահա մի քանի բաղադրատոմս: Հարկավոր է օգտագործել մեկ ամիս` շաբաթը մեկ անգամ, և մազերը կերկարեն 15 սմ-ով: Անհրաժեշտ է՝ 2 ճաշի գդալ մանանեխի չոր փոշի, 2 ճաշի գդալ տաք ջուր, 1 դեղնուց, 2 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ, 2 թեյի գդալ շաքարավազ: […]
Henaran.am-ն այս օրերին իր ընթերցողներին է ներկայացնում ամանորյա սեղանի կերակրատեսակների բաղադրատոմսերը, որոնց պատրաստման գաղտնիքներն ու բաղադրությունը բանաստեղծուհի, խոհարար Սոնա Թաշչյանինն է: Վերջինս առաջարկում է, որ աղցանների, ինչպես նաև մյուս կերակրատեսակների հարցում նախապատվությունը տրվի հայկականին: Օրինակ՝ կարելի է պատրաստել Մարաշի ԱՂԱՄԱՂ. չորացած սմբուկը խաշել, ավելացնել թահին+սխտոր+լիմոն+կանաչի թացան: ԲԼԱՔԻ կարելի է պատրաստել-սոխառած + լոլիկի մածուկ+ գազար + […]
Գիտնականները հայտնաբերել են երջանկության հերթական բաղադրատոմսը: Այս անգամ նրանք պարզել են, որ երջանիկ լինելու համար մարդ պետք է շատ ճանապարհորդի: Հարվարդի համալսարանի մասնագետները պարզել են, որ ճամփորդելիս մի շարք ֆակտորներ դրական են ազդում մարդու հոգեկան աշխարհի վրա: Նրանք պարզել են, որ որպեսզի մարդ իրեն կատարյալ երջանիկ զգա, ամսվա մեկ 1-2 անգամ պետք է ճամփորդի: Այն […]
