Վիետնամում խորոված շան միս են ուտում /ֆոտո/
Վիետնամի շուկաներում սկսել են վաճառել խորոված շան միս: Շատերն այն ավելի սննդարար են համարում, քան ավանդական դարձած տավարի կամ խոզի միսը: Շան մսի խորոված Վիետնամում կարելի հանդիպել ամենուր, պատվիրել և տեղում ճաշակել: Վաճառողներն էլ արդեն իրենց գործում մասնագիտացել են: Սպասարկումը կատարում են շատ արագ: Երբ պատվերները շատ են լինում, մի կետից մյուսը պատրաստի միսը տեղափոխում են մոտոցիկլով՝ խցանումներից խուսափեու համար: Խորովում են ամենատարբեր տեսակի շների: