29 Մարտի, Ուրբաթ, 2024
KFC

Ամանորին համապատասխան․ հավը գարեջրով

12234843_823403214455153_5555840264228959098_n

Բաղադրությունը՝

2.5 կգ հավ,
1 թեյի գդալ սև պղպեղ,
1 թեյի գդալ համեմ,
աղ,
0,5 լ գարեջուր,
4 հատ թթու խնձոր:

Պատրաստման եղանակը՝

  1. Հավը ներսից և դրսից ծածկել պղպեղի, աղի ու համեմի խառնուրդով:
  2. Խնձորները բաժանել 4-6 մասերի, հեռացնել կորիզները և դրանցով լցոնել հավը: Որպեսզի պատրաստման ընթացքում խնձորները չթափվեն, բարակ փայտիկներով ամրացնել հավի փորը:
  3. Լցոնված հավը փորով դեպի վերև դնել տապակի մեջ։ Տապակը լցնել գարեջրով, փակել կափարիչով և տեղադրել ջեռոց։Ջեռոցում եփել 180-190 աստիճանի տակ մեկ ժամ:
  4. Մեկ ժամից հավի դիրքը փոխել և թողնել ևս մեկ ժամ: Ապա վերցնել տապակի կափարիչն ու թողնել հավը ջեռոցում ևս կես ժամ, որպեսզի լավ կարմրի։
KFC

Արխիվ

Մարտի 2024
ԵԵՉՀՈՒՇԿ
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Փետրվարի

ՎԵՐՋԻՆ ԼՈւՐԵՐ