Ամերիկացի ուսանողը սրճարան կբացի աղբարկղերի մթերքներով
Ամերիկացի ուսանողը մտադիր է սրճարան բացել Նյու Յորքում` “Gleaner”s Kitchen” անվանումով: Երիտասարդի գաղափարը կայանում է նրանում, որ մթերքներից ոչ մեկը չի գնվում, դրանք վերցնում են աղբարկղերից:
Մաքսիմուս Թեյլեր անունով երիտասարդը պատրաստվում է իր շուրջօրյա սրճարանի համար սննդամթերք հայթայթել ոչ թե սուպերմարկետներում, այլ օգտագործված սննդի մնացորդներով:
Ուտեստները կպատարաստվեն սառած կամ հնացած մթերքից, որոնք թափում են մթերային խանութները, սակայն դրանք ուտելի են: Օրինակ` բաղջարեղեններ, որոնց ժամկետն անց է, կամ հավկիթների տուփ, որոնցում մի հավկիթ է ջարդվել, եւ նման այլ մթերքներ:
