06 Հոկտեմբերի, Կիրակի, 2024
KFC

Ավանդական ուտեստներ, որոնք աշխարհի տարբեր երկրներում ամանորյա սեղանից անպակաս են /ֆոտո/

Յուրաքանյուր երկրում սեփական ավանդական ամանորյա որեւէ ուտեստ կա, որոնք մատուցում են սեղանին։ Ահա դրանցից մի քանիսը։ Ճապոնիա Ճապոնիայում ամանորյա յուրաքանչյուր ուտելիք սիմվոլիկ է։ Ամանորյա կերուխումը սկսվում է գլխավոր ուտեստի՝ սոբայի մատուցմամբ, այն հնդկաձավարով բլիթ է՝ բուլյոնի հետ։ Այս ուտելիքը խորհրդանշում է երկարակեցություն, ու այն սեղանին դնելով՝ ներկաներին երկարակեցություն ես մաղթում։ Երկրորդ ավանդական ուտեստն այս երկրում օսեչի-րիորին […]

«Եթե մեր տան դուռը երեխա է թակում, ապա նա անպայման նվեր է ստանում»

«Ամանորը միշտ իմ տանն եմ նշել: Այդ օրը էլ ո՞ւր պիտի փախչեմ իմ տանից», – Henaran.am-ի հետ զրույցում կես կատակ-կես լուրջ պատմեց «Ծառուկյան» խմբակցության պատգամավոր, տնտեսագետ Վարդան Բոստանջյանը: Նա  կարծում   է՝ Ամանորն այնպիսի տոն է, որ հարկավոր է այն նշել ընտանիքի հետ՝ տանը՝ ջերմ մթնոլորտում: «Իսկ նվերներ գնելու համար ճոխ միջոցներ չունեմ, ուստի իմ […]

Հեղուկները մի խառնեք ուտելու պրոցեսի հետ. սննդագետը բացում է փակագծերը /տեսանյութ/

Նոր տարի է…մարդիկ երջանկության և ուրախության սպասումով տոնում են: Դէ,  տոնն էլ անցնում է բազմատեսակ կերակրատեսակներով ծանրաբեռնված սեղանների շուրջ: Ստամոքսի խանգարումն էլ բնական է:  Ամեն տարի «Շտապ օգնության» հերթապահ բուժաշխատողները կանչերի պակաս չեն զգում: Սննդագետ, բ.գ.դ. պրոֆեսոր  Հասմիկ Եղիազարյանը գիտի առողջ ապրելու և տոնը լիարժեք վայելելու բանաձևը: «Տոնը չի կարելի դարձնել ուտել և խմելու օրեր: […]

«Ամանորը յուրաքանչյուրը պետք է նշի իր երկրում»

«Ամանորը յուրաքանչյուրը պետք է նշի իր երկրում: Հիշում եմ, երբ փոքր էինք, այդ տոնը նշում էինք հայկական ավանդույթներին համապատասխան՝ տոնական սեղանով՝ շամշադինյան տոլմայով, չրով ու ընկույզով», – Henaran.am-ի հետ զրույցում պատմեց լեզվաբան Լավրենտի Միրզոյանը: « Ձմեռ պապը մեզ հյուր էր գալիս. Շատ էինք ուրախանում: Այն ժամանակ որպես ամանորի նվեր՝ մենք թանաքի փոշի էինք ստանում. մեջ […]

Կարմիր գուլպաներով ոստիկանները․ ամանորյա ավանդույթներն Իտալիայում

Ընդունված է կարծել, թե Իտալիայում պարտադիր պայման է Ամանորին բոլոր անպետք իրերը դուրս նետել՝ լինի դա հագուստ, կահույք, անգամ՝ կենցաղային տեխնիկա։ Սակայն սա միայն գեղեցիկ լեգենդ է զբոսաշրջիկների համար։ Իսկ ամանորյա ավանդույթներն այս երկրում բոլորովին այլ են։ Քանի որ այս հրաշալի երկրի բնակիչները շատ են սիրում իրենց սեփական Սանտային՝ Բոբբո Նատալեին, Ամանորի գիշերը նրանք կրում […]

Ժողովուրդը ամեն տարի գնումների քանակն ավելի է ավելացնում

Ինչքան սուպերմարկետ, խանութ ունեցող ընկեր ունեմ, բոլորի հետ խոսել եմ ,գրեթե բոլորը փաստում են ,որ իրենց վաճառքներն ավելացել են անցյալ տարվա համեմատ, սիթիներն ու Զովքերն էլ ձեր աչքով եք տեսնում։ Ամենատպավորիչը Սևանի ընկերոջս խանութի ցուցանիշն էր՝ 10 օրում վաճառել էր 13 միլիոնի կոլա֊ֆանտա֊սփրայթ, 3 միլիոնի Պեպսի֊միրինդա։ Անցյալ տարի վերոնշյալների ցուցանիշը 8 միլիոն է եղել ։ […]

Խմորեղեն տոնածառներ.հոգեբանի ընտանեկան «գաղտնիքը»/տեսանյութ/

Հոգեբան Նաիրա Վանյանը երեք երեխաների մայր է: Henaran.am-ի թղթակցի հետ զրույցում հոգեբանը նշեց, որ իր բալիկների հետ միասին ամեն տարի պատրաստում են խմորեղեն-տոնածառներ, որոնք տարբեր ձևով զարդարում են: Հոգեբանը նշում է, որ ամենակարևորը պետք է բարձր տրամադրությամբ դիմավորել Նոր տարին և պետք չէ տուրք տալ առատ սեղանների գաղափարին: Մանրամասները՝ տեսանյութում:

Եգիպտոս՝ թափահարում մաղի մեջ․ երեխայի ծնունդն ու աշխարհի ավանդույթները շարքից

Henaran.am-ը այսօր ներկայացնում է, թե ինչ ավանդույթներ կան երեխայի ծնունդի հետ կապված Եգիպտոսում։ Եգիպտոսում հատուկ նշանակություն ունի 7 թիվը։ Դրա համար երեխայի ծննդյան 7-րդ օրը այս երկրում անց է կացվում Սեյուխ արարողակարգը, որի ժամանակ նորածնին ծանոթացնում են աշխարհի հետ։ Երեխային սպիտակ հագուստ են հագցնում, պառկեցնում մեծ մաղի մեջ ու սկսում են թափահարել նրան։ Սա արվում […]

Անհրաժեշտ է օգնություն

Հունվարի 1-ին, ժամը 09:39-ին ահազանգ է ստացվել, որ Երևան քաղաքի Թբիլիսյան խճուղու թիվ 4 շենքի ջրագիծը վնասվել է, ինչի հետևանքով ջրալցվում է շենքի նկուղը. անհարժեշտ է փրկարարների օգնությունը։ Դեպքի վայր է մեկնել հատուկ նշանակության փրկարարական աշխատանքներ իրականացնող կենտրոնի փրկարարական ջոկատը: Մինչ փրկարարների կանչի վայր հասնելը՝ քաղաքացին տեղի ուժերով փակել է ջրի փականը: Դեպքի վայր է մեկնել […]

ՎԵՐՋԻՆ ԼՈւՐԵՐ

Արխիվ

Հոկտեմբերի 2024
ԵԵՉՀՈՒՇԿ
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Սեպտեմբերի

Ամենաընթերցված