Կոկորդիլոս չէ` տանկ

Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման ու պահպանման ՀԿ նախագահ Սեդրակ Մամուլյանը գտնում է, որ կոկորդիլոսի ապխտած միս օգտագործելը քաղքենիություն է: ”Ես չգիտեմ` ուրիշ երկրներում ինչքան է ընդունված, բայց մեզ մոտ ընդունված չի եղել դա, ու կարծում եմ, որ նոր տարին էլ մի հարմար առիթ չէ, որ փորձարկում անեն մարդուն: Տեղից էլ մեր մթերքներն այնքան ենք պատրաստում, որ ստամոքսի […]