Լոբիով և վարունգով աղցան. Պահքի ուտեստներից
Henaran.am-ն այսօր ներկայացնում է ևս մեկ պահքային ուտեստ:
Լոբիով և վարունգով աղցան
500 գր. լոբի
կես բաժակ ջուր
3 հատ վարունգ
սամիթ
2 ճ. գդալ բուսական յուղ
Լոբին խաշել քիչ քանակությամբ ջրում: Պաղելուց հետո ավելացնել բարակ կտորներով կտրտած վարունգը, ավելացնել աղ և մանր կտրտած սամիթ, համեմել բուսական յուղով:
