Ելակի բացառիկ օգտակար հատկությունները
Ելակը հոգ է տանում աչքերի տեսողության, ուղեղի նորմալ ֆունկցիայի համար, իջեցնում է արյան բարձր ճնշումը, բուժում է արթրիտը, հոդատապը և սրտի հիվանդությունները: Այն օժտված է մի շարք բուժիչ հատկություններով: Ելակի պտուղները պարունակաում են մարդու օրգանիզմի համար դյուրամարս շաքարներ 8-11 %, օրգանական թթուներ`1-1.5%, վիտամին A, C , երկաթի հանքային աղեր, ֆոսֆոր, կալիում, կալցիում եւ արոմատիկ նյութեր:
Ելակը վիտամին C-ի մեծ աղբյուր է: Ելակի մեջ այս վիտամինի պարունակությունն ավելի է, քան նարնջի մեջ: Ելակը պարունակում է կալիում, որը արյան ճնշման իջեցման համար անհրաժեշտ է, ինչպես նաեւ` երկաթ, յոդ, ֆտոր, պղինձ:
Ելակը բարձրացնում է տրամադրությունը, պայքարում է անքնության դեմ, հակադեպրեսիվ միջոց է համարվում: Այս պտուղը լավացնում է նաեւ մաշկը:
Ելակը դանդաղեցնում է ծերացման գործընթացն ու կանխում քաղցկեղի առաջացումը: