27 Սեպտեմբերի, Երկուշաբթի, 2021
KFC

Ամանորի կերակրատեսակ. ինչպես պատրաստել տարեհաց

image_20958

Henaran.am-ն այս օրերին իր ընթերցողներին է ներկայացնում ամանորյա սեղանի կերակրատեսակների բաղադրատոմսերը, որոնց պատրաստման գաղտնիքներն ու բաղադրությունը բանաստեղծուհի, խոհարար Սոնա Թաշչյանինն է:

Կարևոր է, որ ամանորյա սեղանին լինի տարեհացը: Բաղադրությունը հետևյալն է՝

5 բ. ալյուր
1 բ. ձեթ
1 բ. տաք ջուր
1 բ. շաքարավազ
1 թ. գ. սոդա
1 ճ.գ. քացախ
1 բ. մանացված ընկուզեղեն (ընկույզ, նուշ, կաղին, ծիրանակուտ)
½ բ. չամիչ
կանեփ կամ քունջիթ՝ վրան ցանելու համար
պատրաստություն

Ալյուրին խառնել շաքարավազն ու սոդան. վրան լցնել ձեթը, քացախն ու ջուրը և շաղել: Խառնել մանրացված ընկուզեղենն ու չամիչը, տեղադրել ալյուրոտած ջեռոցի ամանում, մեջը խրել պայմանական միջինքը, վրան ջուր քսել, ցանել սերմերը և
թխել միջին ջերմաստիճանով ջեռոցում 35 – 40 րոպե:

Տատիկի խոհանոց ֆեյսբուքյան էջից

KFC

Արխիվ

Սեպտեմբերի 2021
ԵԵՉՀՈՒՇԿ
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Օգոստոսի

ՎԵՐՋԻՆ ԼՈւՐԵՐ