Ոսպով, լոբիով և կարտոֆիլով աղցան. Պահքի կերակուրներից
Henaran.am-ը շարունակում է ներկայացնել պահոց կերակուրների բաղադրատոմսերը:
Այսօր կարող եք պատրաստել ոսպով, լոբիով և կարտոֆիլով աղցան՝
200 գր. լոբի
200 գր. ոսպ
4 կարտոֆիլ
2 գլուխ սոխ
աղացած սև պղպեղ
100 գր. բուսայուղ
50 գր. քացախ
Լոբին, ոսպը, կարտոֆիլը առանձին-առանձին եփել, քամել, պաղեցնել, լավ խառնել, ավելացնել մանր կտրտած գլուխ սոխը, աղը, սև պղպեղը, համեմել բուսայուղով և քացախով:
