«Ամանորը վերածվել է որովայնի խրախճանքի». Սեդրակ Մամուլյան /վիդեո/
Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման եւ պահպանման ՀԿ նախագահ Սեդրակ Մամուլյանը խորհուրդ է տալիս առաջիկա տոներին ազատվել շատի, մեծի չլսվածի եւ չտեսնվածի գաղափարից:
Այս մասին նա մանրամասնեց այսօր՝ դեկտեմբերի 23-ին «Հենարան» մամուլի ակումբում հրավիրված մամուլի ասուլիսի ժամանակ:
«Ամանորը վերածվել է որովայնի խրախճանքի: Մենք միանգամից մտածում ենք ինչ ուտել: Իրականում կան տոնածիսական երեւութներ: Շատ ազգեր չէ, որ ունեն պահպանված այդ համակարգը: Չեմ հանդիպել մեկ այլ ազգ, ով կերակուր պատրաստի, որ աշխարհում խաղաղություն լինի: Մեր քաշիկա կերակրատեսակը պատրաստվում է հենց այդ խորհրդով: Այն նման է հարիսային, սակայն եփելուց չեն խառնում, որ աշխարհում խաղաղություն լինի, տարին խառնակ չլինի»,-նշեց Սեդրակ Մամուլյանը:
Մանրամասները՝ տեսանյութում: