«Անուշապուր, տարեհաց կամ պասուց դոլմա…». Սոնա Թաշչյանը մանրամասնեց/վիդեո/
«Ամանորին ավանդույթի համաձայն տարեհաց է պատրաստվում: Բարեբախտաբար դեռեւս կան ընտանիքներ, որտեղ պատրաստում են պասուց դոլմա, անուշապուր: Ես ուզում եմ, որ գաղափարը տարածվի, ինչու անուշապուր, տարեհաց կամ պասուց դոլմա: Գաղափարը տարածելով գուցե մենք ավելի ճիշտ վերաբերվենք»,-այսօր՝ դեկտեմբերի 23-ին «Հենարան» մամուլի ակումբում կրագրողների հետ հանդիպման ժամանակ ասաց բանահավաք Սոնյա Թաշչյանը:
Բանահավաքի փոխանցմամբ՝ Ամանորի բոլոր ճաշատեսակների գաղափարը եղել է երախտագիտություն հայտնել բնությանը եւ Աստծուն:
«Ամանորի գլխավոր խորհուրդը կայանում է նրանում, որ դա սահմանագիծ է ամեն բան նորից սկսելու»,-նշեց Սոնա Թաշյանը:
Մանրամասները՝ տեսանյութում:
